Hotel Restaurant Maier/ FN-Fischbach
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Betriebsname: |
Hotel Restaurant Maier/ FN-Fischbach |
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Inhaber: |
Hendrik Fennel |
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Straße: |
Poststraße 1-3 |
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Postleitzahl und Ort: |
88048 Friedrichshafen |
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Land: |
DE |
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Telefon: |
+49 7541 40 40 |
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Mobil: |
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Fax: |
+49 7541 404 100 |
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E-Mail: |
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Homepage: |
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Nächste Schiffsanlegestelle: |
Immenstaad: 4,5 km Friedrichshafen: 6 km |
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Nächster Sportboothafen: |
Fischbach: 600 m |
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Küchenstil: |
Landhausküche mit kulinarischen Überraschungen |
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Spezialitäten: |
Arche des Geschmacks Menü vegetarisches Menü Wild aus der Region, Fischmenü (ab Frühjahr 2021) |
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Bodenseefisch-Lieferant: |
Fischmarkt Koch Liebsch und Koops; weitere aus Immenstaad und Hagnau |
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Besonderes: |
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Mitgliedschaften: |
Gutes vom See Landzunge Slow Food |
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Auszeichnungen: |
Falstaff Genussführer, Slow Food Genussführe |
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Öffnungszeiten: |
12-14Uhr; 18-22 Uhr |
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Betriebsferien: |
keine |
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Räumlichkeiten: |
Kabinette: ca. 20 Personen Gartensaal: ca. 45 Personen div. abtrennbare Bereiche im Restaurant |
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Betriebsbeschreibung: |
Wir engagieren uns mit den Landwirten und Händler in unserem Umfeld für eine qualitätsorientierte, nachhaltige Landwirtschaft. Wir stehen für entspannten Genuss, immer wieder auf der Suche nach kleinen kulinarischen Abenteuern auf der Grundlage handwerklicher Zubereitung. |