Bodenseefischerei Liebsch & Koops GbR

Betriebsname:

Bodenseefischerei Liebsch & Koops GbR

Inhaber:

Karl-Heinz Liebsch und Anita Koops

Straße:

Johanniterweg 34

Postleitzahl und Ort:

88662 Überlingen

Land:

DE

Telefon:

+49 171 6549989

Mobil:

Fax:

E-Mail:

Homepage:

Vertrieb /

Öffnungszeiten:

Gastronomie

Ab Hof

Nach Vereinbarung

Zusätzliche

Vertriebswege:

Räuchertag:

Von April bis Oktober jeden Donnerstag von 17°° - 20°° Uhr.

Am Hafen Friedrichshafen /Fischbach

Produktangebot /

Sortiment:

je nach Tagesfang Bodensee-Felchen, -Aal, -Wels, -Trüsche, -Kretzer/Barsch, -Hecht, -Seeforelle, -Seesaibling, -Karpfen, -Schleie 

Zur Ergänzung: Saibling, Forelle und Lachsforelle aus regionaler baden-württembergischer Fischzucht 

Geräuchert oder grün, als Filet oder als ganzer Fisch 

Räuchercreme, Felchenkaviar

Auszeichnungen:

Unsere Auszeichnung sind unsere vielen treuen Kunden. Deren Anerkennung und Wertschätzung unserer Produkte sowie unserer Authentizität und Leidenschaft, mit der wir unsere kleine Fischerei betreiben 

Betriebsbeschreibung:

Nicht nur die hohe Qualität unserer fangfrischen und geräucherten Fische begeistern unsere Kunden, sondern auch das rustikale und authentisch Ambiente beim Verkauf direkt aus dem Räucherofen. Bei uns wird noch traditionell geräuchert, ohne Gas, ausschließlich mit Buchenholz. 

Donnerstag von April bis Oktober von 17:00-20:00 Uhr können Sie in Fischbach am Hafen, an unserer Fischerhütte ein Stück Fischereitradition erleben. Gerne beraten wir Sie über unser Angebot, das je nach Tagesfang variieren kann. Auf Wunsch geben wir Tipps zur Zubereitung der verschiedenen Fische und wenn Zeit ist, erzählen wir Ihnen begeistert über unsere Berufung, die Fischerei.